Aroma: In der Nase Aromen von getrockneten Feigen, Quittengelee, Datteln, Vanille und ein Hauch von Zimt. Am Gaumen wieder Quitte, grüner Apfel, Limette und der Rauch einer kubanischen Zigarre im Abgang.
Geschmack: Körperreich & vollmundig. Sehr komplexer Wein mit reichhaltigem Körper, schöner Säure in einer feinen Ausgewogenheit in Bezug auf den Alkoholgehalt.
Wein: Chardonnay Barrique
Weintyp: Weißwein
Jahrgang: 2017
Land: Serbien
Anbaugebiet: Fruška gora – Mala Remeta
Weingut: Deurić
Abfüllung durch: Erzeugerabfüllung
Rebsorten: 100% Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Gesamtsäure: 6,79 g/l
Restzucker: 0,5 g/l (trocken)
Weinstil/Charakter: Köperreicher, sehr komplexer Wein
Ausbau: 1 Jahre im Französische Eiche (Barrique) und 1 Jahre auf der Flasche