Aroma/Geschmack: Von den roten istrianischen Böden kommt dieser sanfte, halbtrockene Rose der Sorte Borgonja, manchen auch bekannt als Gamay. Der Wein hat eine sehr interessante Farbe, mal rosa, mal kupferfarbend – je nachdem wie das Licht fällt. In der Nase eine Mischung aus süß-erfrischenden Noten. Erdbeeren, Sauerkirsche, Himbeere und ein bisschen Eisbonbon. Im Mund geht es mit dem weiter, was die Nase schon erkannt hat. Am Gaumen weich und cremig wie ein Pudding, der sich auf dem Gaumen langsam Richtung Abgang schiebt. Ein Hauch von süßsauren Himbeerbonbons, die man in den 80ern im Auto hatte. Auf der Zunge angenehm süß und in den „Backen“ dezente Zitrusnoten. Und genau diese Kombination ist ein bisschen paradox: Ich glaube, ich entspanne – oder, ne, ich hab Lust aktiv zu sein. Entspannen Sie sich bei diesem Wein, aber hören Sie nie auf zu entdecken!

Wein: Mušković Rose

Weintyp: Rose

Jahrgang: 2023

Land: Kroatien

Anbaugebiet: Zentral-Istrien, Duhići

Weingut: Mušković

Abfüllung durch: Erzeugerabfüllung

Rebsorten: 100% Borgonja

Alkoholgehalt: 12% Vol.

Gesamtsäure: 6,0 g/l

Restzucker: 10,0 g/l (halbtrocken)

Ausbau: 7 Monate im Edelstahltank

Weinstil/Charakter: Borgonja oder Gamay ist eine Kreuzigung zwischen Pinot Noir und Gouais Blanca. Die Rebe ist charakterstark, harmonische, voll im Geschmack und hat eine erfrischende Säure.

Trinktemperatur: 10 °C

Trinkreife: jetzt und weitere 3 Jahre